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Die Essenmacher.

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Jahr: 2019
Verlag: Berlin, taz Verlags- und Vertriebs GmbH
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Wie werden heute Lebensmittel hergestellt? Welchen Sinn hat "Superfood" und warum hat Soja die moderne Massentierhaltung erst möglich gemacht? - Autoren der "Le Monde diplomatique" berichten aus verschiedenen Teilen der Erde von aktuellen Entwicklungen, Trends und auch Auswirkungen.

Details

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Jahr: 2019
Verlag: Berlin, taz Verlags- und Vertriebs GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Wt
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ISBN: 978-3-937683-76-8
Beschreibung: 111 Seiten : Illustrationen, farbig, Diagramme, Karten
Schlagwörter: Ernährungssicherung, Ernährungswirtschaft, Fischfang, Gentechnologie, Landwirtschaft, Lebensmittelindustrie, Lebensmittelversorgung, Nachhaltigkeit, Sojabohne, Tomate, Genmanipulation, Gentechnik
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Albrecht, Birgit; Kriener, Manfred [Hrsg.]
Mediengruppe: Sachbuch