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Haltbarmachen im Glasumdrehen

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Ivan, Sue
Jahr: 2022
Verlag: Innsbruck, Löwenzahn
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Nach einer ausführlichen Einleitung, die über die verschiedenen Konservierungsmethoden informiert, stellt der reich illustrierte Titel 90 Rezepte zum Haltbarmachen von Obst und Gemüse vor. Mit Glossar, Register, Bezugsquellen und Literaturtipps.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Ivan, Sue
Jahr: 2022
Verlag: Innsbruck, Löwenzahn
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 4
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ISBN: 9783706629638
Beschreibung: 1. Auflage, 247 Seiten, Illustrationen, farbig
Schlagwörter: Einlegen, Fermentieren, Vorratshaltung
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Ivan, Sue; Priller, Sonja
Mediengruppe: Sachbuch