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Köstlich essen - Reizdarm

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Iburg, Anne ; Storr, Martin
Jahr: 2023
Verlag: Stuttgart, TRIAS
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Durchfall, Blähungen und Blähbauch, Verstopfung, Bauchschmerzen – mit diesen Beschwerden macht der Alltag oft keinen Spaß. Doch nun kommt Hilfe – die neueste medizinische Behandlungsleitlinie Reizdarmsyndrom gibt konkrete Anleitung und Unterstützung für die tägliche Ernährung. So wird Kochen und Essen wieder zum Genuss.
Der neueste Wissenstand: Wie Sie die aktuellen Empfehlungen zum Low FODMAP-Konzept, zu Intoleranzen, Ballaststoffen, dem Mikrobiom, Antikörper-Tests und zur Darm-Hirn-Achse umsetzen.
Über 80 leckere Rezepte: Reich an Geschmack & Genuss, arm an möglichen Auslösern wie Laktose, Fructose, Sorbit, Histamin, Gluten und anderen. Mit dem praktischen Ampelsystem optimal auf individuelle Unverträglichkeiten reagieren.
Mit Lebensmittel-Tabellen: Werte für Fructose und Glucose einfach nachschlagen.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Iburg, Anne ; Storr, Martin
Jahr: 2023
Verlag: Stuttgart, TRIAS
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Vel 4
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ISBN: 9783432116914
Beschreibung: 1. Auflage, 136 Seiten : Illustrationen, farbig
Schlagwörter: Backen, FODMAP, Intoleranz, Kochen, Magen-Darm-Krankheit, Medizin, Mikrobiom, Ratgeber, Reizdarm, Reizmagensyndrom, Rezepte, Unverträglichkeit
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Mediengruppe: Sachbuch