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In dem mit stimmungsvollen Fotos ausgestatten Kochbuch verrät der populäre Koch aus England seine liebsten italienischen Rezepte, ob Antipasti, Suppen, Salate, Pasta, Fleisch oder Fisch; ob schnelle Küche oder Familienklassiker - hier findet jeder sein "ultimatives" italienisches Lieblingsrezept.

Mit diesem Buch verfolgt Jamie Oliver eine Herzensangelegenheit: das Erbe der italienischen Esskultur zu bewahren. Das Ergebnis ist eine Schatzkiste voller bekannter Klassiker, spannender Neuentdeckungen und persönlicher Lieblingsrezepte. (Verlagstext)