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Kopfsalat (Bayern)

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Inhalt

Allgemeine Beschreibung:
Kopfsalat mit mittelgroßen, festen Köpfen. Alte bayrische Sorte mit hoher Kältetoleranz. Kann auch als Pflücksalat verwendet werden.
 
Anbau: Salat ist relativ anspruchslos und benötigt kein eigenes Beet. Nicht von oben gießen sonst neigt er zum Faulen. Gute Nachbarn: Dill, Rettich, Rote Bete, Schwarzwurzeln, Spargel, Tomaten, Zwiebeln. Schlechte Nachbarn: Petersilie, Sellerie.
 
Aussaat: März - Juli
 
Ernte: Juni - September

Details

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