Zur Trefferliste
Cover von Backen ohne Histamin wird in neuem Tab geöffnet

Backen ohne Histamin

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Steigenberger, Heide
Jahr: 2012
Verlag: Wien, Kneipp-Verl.
Mediengruppe: Sachbuch
nicht verfügbar

Exemplare

AktionZweigstelleStandorteStatusVorbestellungenFrist
Vorbestellen Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Ves 2 Steig Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 11.05.2024

Inhalt

Backbuch für Patienten, die an HIT leiden. Mit Grundrezepten für verschiedene Teige, Austauschtabellen und 80 Rezepten für Kleingebäck, Kuchen, Torten bis hin zu Plätzchen. Als Zutaten werden vorrangig Dinkelmehl, für die Füllungen Sahne und Quark verwendet.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Steigenberger, Heide
Jahr: 2012
Verlag: Wien, Kneipp-Verl.
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik Ves 2
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 978-3-7088-0565-8
Beschreibung: 1. Aufl., 117 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Backen, Histaminintoleranz, HIT
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Barci, Peter [Ill.]
Mediengruppe: Sachbuch