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Luftig-leichter Brandteig

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Jahr: 2013
Verlag: München, Bassermann
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Zahlreiche Rezepte für süße und pikante Kreationen mit Brandteig. Hinter Namen wie "Tropenherz", "Weißer Riese" oder "Limettenküsschen" verbergen sich Zubereitungsvorschläge für Windbeutel. Für herzhafte Varianten mit Brandteig werden u.a. Hummus, Thunfisch oder Avocado verarbeitet.

Details

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Jahr: 2013
Verlag: München, Bassermann
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 242
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ISBN: 978-3-572-08099-1
Beschreibung: 108 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Backen, Brandteig, Rezept, Rezepte
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Lilienthal, Luise ; Ketterer, Andreas
Mediengruppe: Sachbuch