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Das große Ayurveda-Kochbuch

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Sabnis, Nicky Sitaram
Jahr: 2015
Verlag: München [u.a.], AT-Verlag
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Der Autor, der u.a. die Ayurveda-Seminarküche in der Abtei Frauenwörth auf der Fraueninsel Chiemsee leitet, hat 150 Rezepte aus der indischen Küche dem europäischen Gaumen angepasst. Berücksichtigt sind Aperitifs und Tees, Vorspeisen, vegetarische Hauptspeisen, Fisch und Fleisch, Chutneys und Aufstriche, Nachspeisen und Frühstücksgerichte.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Sabnis, Nicky Sitaram
Jahr: 2015
Verlag: München [u.a.], AT-Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 250
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ISBN: 3-85502-986-5
Beschreibung: 7.Aufl., 160 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Ayurveda
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Mediengruppe: Sachbuch