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Der Ernährungsratgeber zur FODMAP-Diät

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Storr, Martin
Jahr: 2015
Verlag: München, Zuckschwerdt
Mediengruppe: Sachbuch
nicht verfügbar

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Inhalt

"Fodmaps" sind schlecht verdauliche Kohlenhydrate und Zuckeralkohole, die beim Gärungsprozess im Körper zu Verdauungsstörungen führen. Das Buch bietet Hintergrundwissen und informiert über das Prinzip dieser aktuellen Diät; mit über 50 Rezepten.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Storr, Martin
Jahr: 2015
Verlag: München, Zuckschwerdt
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Vel 4
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ISBN: 978-3-86371-158-0
Beschreibung: 171 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Colitis ulcerosa, Diät, Ernährung, FODMAP, Fruktoseintoleranz, Laktoseintoleranz, Morbus Crohn, Reizdarm, Zöliakie, Crohn-Krankheit, Glutenunverträglichkeit, Kuhmilchallergie, Milchzuckerunverträglichkeit
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Mediengruppe: Sachbuch