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Fachmathematik Verkauf in Bäckerei und Konditorei

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Nuding, Helmut; Ulbrich, Klaus
Jahr: 2014
Verlag: Hamburg, Handwerk und Technik
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Lehr- und Übungsbuch mit durchgerechneten Beispielen und Übungsaufgaben.

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Nuding, Helmut; Ulbrich, Klaus
Jahr: 2014
Verlag: Hamburg, Handwerk und Technik
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Wtk
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ISBN: 978-3-582-40115-1
Beschreibung: 9., aktualis. Aufl., 176 S. : zahlr. Ill., graph. Darst.
Schlagwörter: Aufgabensammlung, Bäckerhandwerk, Fachrechnen, Konditorei, Verkauf
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Mediengruppe: Sachbuch