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Käse für Dummies

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bornholdt, Markus
Jahr: 2024
Verlag: Weinheim, Wiley-VCH Verlag GmbH
Mediengruppe: Sachbuch
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Vorbestellen Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Xeo 10 Bornho Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 01.06.2024

Inhalt

Dieser Käseratgeber vermittelt umfassend alles Wissenswerte zum Thema Käse" Herstellung, Geschmack, Käsesorte, Käsekultur und vieles mehr.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bornholdt, Markus
Jahr: 2024
Verlag: Weinheim, Wiley-VCH Verlag GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 10
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ISBN: 978-3-527-72126-9
Beschreibung: 1. Auflage, 302 Seiten
Schlagwörter: Käse, Käseherstellung, Käsesorte
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Mediengruppe: Sachbuch