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Harte Kost

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Thurn, Valentin; Kreutzberger, Stefan
Jahr: 2014
Verlag: München, Ludwig
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Wie kann eine wachsende Weltbevölkerung unter den gegenwärtigen Bedingungen (u.a. fortschreitender Klimawandel, vermehrter Fleischkonsum, industrielle Monokulturen, Gentechnik, regional schwindende Wasserressourcen) zukünftig vor Hunger bewahrt und gleichzeitig gesund und nachhaltig ernährt werden?

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Thurn, Valentin; Kreutzberger, Stefan
Jahr: 2014
Verlag: München, Ludwig
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xb
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ISBN: 978-3-453-28063-2
Beschreibung: 320 S. : Ill. (farb.), graph. Darst.
Schlagwörter: Ernährungssicherung, Lebensmittelproduktion, Natürliche Ressourcen, Raubbau, Welternährung, Zukunft
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Mediengruppe: Sachbuch