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Der Ernährungskompass

Verfasser: Kast, Bas

Jahr: 2018

Verlag: München, C. Bertelsmann

Sachbuch

verfügbar

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Inhalt

Welche Nahrungsmittel sind wirklich gesund? Mit dieser Frage beschäftigt sich der Wissenschaftsjournalist und erforscht mehrere Jahre die Ernährungsweisen verschiedener Völker. Aus seinen Recherchen stellt er seine wichtigsten Erkenntnisse zusammen.

Details

Verfasser: Kast, Bas

Jahr: 2018

Verlag: München, C. Bertelsmann

Links: http://cover.ekz.de/9783570103197.jpg (E-Ressource)

Systematik: Vcl

ISBN: 978-3-570-10319-7

Beschreibung: 1. Auflage, 320 Seiten : Illustrationen, teilweise farbig, Diagramme

Schlagwörter: Ernährung, Ernährungslehre, Stoffwechsel

Mediengruppe: Sachbuch

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