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Essig & Senf selbst gemacht

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Fischerauer, Andreas
Jahr: 2021
Verlag: Graz, Leopold Stocker Verlag
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Hintergrundwissen und Rezepte für die Herstellung von Gäressig und Senf in mittelgroßem und kleinerem Maßstab, beispielsweise für einen Hofladen oder im eigenen Haushalt.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Fischerauer, Andreas
Jahr: 2021
Verlag: Graz, Leopold Stocker Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Wtk, Xeo 229
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ISBN: 978-3-7020-1933-4
Beschreibung: 146 Seiten : Illustrationen, farbig
Schlagwörter: Essig, Herstellung, Rezept, Senf, Rezepte
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Mediengruppe: Sachbuch