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Schweinebande!

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Voll, Franz Josef; Linder, Leo G.
Jahr: 2017
Verlag: München, Ludwig
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Was sich als Fleisch nicht mehr verkaufen lässt, kommt in die Wurst. War gute Wurst früher ein Zeugnis guter Handwerkskunst und regionale Spezialität, wird sie heute von internationalen Konzernen mit undurchsichtigen Methoden zu niedrigsten Preisen aus "Abfall" produziert.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Voll, Franz Josef; Linder, Leo G.
Jahr: 2017
Verlag: München, Ludwig
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Wtk
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ISBN: 978-3-453-28087-8
Beschreibung: Originalausgabe, 286 Seiten
Schlagwörter: Fleischer, Fleischindustrie, Fleischqualität, Lebensmittelüberwachung, Skandal, Verbraucherinteresse, Metzger
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Mediengruppe: Sachbuch