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Dumm wie Brot

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Perlmutter, David ; Loberg, Kristin
Jahr: 2014
Verlag: München, Mosaik
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Der Neurologe skizziert, weshalb er und andere Wissenschaftler Weizen für das "Killerkorn" halten, das für Diabetes, Demenz und andere Krankheitsbilder verantwortlich sein soll. Mit Tipps und Rezepten für eine fettreiche, kohlenhydratarme Ernährung.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Perlmutter, David ; Loberg, Kristin
Jahr: 2014
Verlag: München, Mosaik
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Vcl 1, Vel 4
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ISBN: 978-3-442-39257-5
Beschreibung: 6. Aufl., 349 S. : Ill., graph. Darst.
Schlagwörter: Weizen, Weizenfreie Diät
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Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Sachbuch